Ingredientes
100 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
1 Masa Brisa BUITONI
20 g (2 cucharadas) de coco rallado
200 ml de leche de coco
Elaboración
Precalentar el horno a 200°C.
Desenrollar la masa brisa y forrar un molde de tarta de unos 20 cm de diámetro, conservando la hoja de hornear.
Cocerla en el horno unos 10 minutos hasta que quede doradita y retirar. Apagar el horno.
Meter la leche de coco en un recipiente y calentarla 1 minuto en el microondas a máxima potencia.
Añadir el chocolate troceado y dejarlo reposar unos 2 minutos y luego revolver hasta obtener una crema.
Verter la crema de chocolate y coco en la masa cocida y refrigerarla unas 2 horas.
Justo antes de servir, espolvorearla con el coco rallado.
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